*今日のおべんとう*
天丼弁当
天丼
青のりのたまご焼き
ほうれん草のおひたし
うちの子ミニトマト
お花のにんじん
こんにちは、キッチンTOMOです。
みなさんのところは、台風、大丈夫ですか?
随分、雨や風が強くなっている地域があるようで、心配ですね。
こちらは、雨も降らず、少し風が強いくらいです。
さて、今日は久~しぶりに天丼!
これ、息子の大好きなお弁当です。
なんだか息子にも食べさせてくなります~^^
しなってしますのでね、どうなのかなって思いますが、ご飯とかき揚げがたれとからまっているのがおいしいらしいです。
お弁当を2つや3つ作るときは、朝にかき揚げも作るのですが、今日は、娘のちっちゃなお弁当1つですので、昨日の晩ごはんのリメイクで^^♪
*リメイクおかず*
かき揚げ~天丼
<材料一人分>
かき揚げ
天つゆ
*だし汁 大さじ2
*しょうゆ 大さじ1
*砂糖 小さじ2
*みりん 小さじ1
<作り方>
①かき揚げを電子レンジであたためる。
②*を鍋に入れてひと煮立ちさせ、火を止める。
③かき揚げを②にからめ、ごはんにのせる。
④お好みで、起こった天つゆをかける。
*昨日の晩ごはん*
枝豆とちくわのかき揚げ
ざる蕎麦
切り干し大根のサラダ(写真なし)
ちなみに、写真に写ってる飲み物はジャスミンティです。
ビールじゃありませんよ~(笑)
たまには禁酒!私だけ~
我が家、これからざる蕎麦の出番多いです。
むかーし「人類は麺類」っていうラーメンのCMありませんでしたか?
夫は知らないっていうのですが・・・。
今日も遊びに来てくださってありがとうございます♪
明日も笑顔で過ごせますように。
台風、気を付けてくださいね。
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