オムライス弁当＊さわらの西京焼き弁当

＊昨日のおべんとう＊
オムライス弁当

オムライス
ゆでブロッコリー
ウインナー
ミニトマト

＊今日のおべんとう＊
さわらの西京焼き弁当

さわらの西京焼き
いんげんのベーコン巻
さつまいものレモン煮
ゆでたまご

こんにちは、キッチンTOMOです。
とうとう、２日分のお弁当を一度にupしてしまいました。
それもやや手抜き弁当です^^;

ここのところ、少し忙しく、家にいても仕事のことをうんうんと考えているような毎日が続いておりました（笑）
やりだすと夢中になってしまうところがあり、それに体力がついていかないんですよねえ・・・。
バリバリお仕事されている方に比べると、どうということのない仕事量なのですが・・・。
いつものんびりゆったり仕事させてもらっているものですから、大きな仕事があると、すっかり疲れてしまって。
その仕事も昨日、無事、終わりました！
これで、しばらく「７時の女」ともお別れできそう。
いや、お別れしたい、ぜひとも^^

買い物に行く時間もなく、冷蔵庫の中に隠れていたものをいろいろ引っ張り出してきて作ったお弁当です。
おかげで、冷蔵庫の中がずいぶん、すっきりしてきました♪


＊ありがとう＊
うっとりするような美しいおやつを素敵な写真でUPされている「lovely tea time」＊のnoriさんが、酢じょうゆたまごを作って紹介してくださいました。
ありがとうございます♪

酢じょうゆたまごは栗原はるみさんのレシピなのですが、夏にぴったりのおいしいおかずです（＊）
ちなみにうちのたまご大好きっ娘は、この酢じょうゆたまごを毎日、お弁当にいれてほしいのだそうです（笑）



今日も遊びに来てくださってありがとうございます。
明日も笑顔で過ごせますように。




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