ピーマンコーンライス弁当

今日のおべんとう
＊ピーマンコーンライス弁当＊

ピーマンコーンライス
紫キャベツのマリネ
肉団子の甘酢あん
チーズオムレツ
小松菜のナムル
フルーツマリネ
いちご

こんにちは、キッチンTOMOです。
YUKAさんが教えてくださった（＊）紫キャベツのマリネ、早速、作ってみました。
実は、紫キャベツを買うのも初めて。
大好きなブロガーさん方がよくお弁当に使われていて、あこがれてました。
よく行くお店には、売っていなくて・・・。
そしたら、そしたら、ね！
YUKAさんがブログに載せてくださったその日に、お店に紫キャベツ登場！！
うわあい！
味がしみてくると、どんどん紫が赤色に変化していって、きれいです～

この前作ったフルーツマリネ、おいしくって。
お弁当にも入れちゃいました。
ラム酒たっぷり、大丈夫かしら・・・
たぶん、うちの娘なら平気な気がしてます（笑）

これから、職場の歓迎会です。
私は、歓迎する側で、私の部署が進行担当。
藤﨑マーケットとラッスンゴレライの人に扮して進行することに（笑）
私は藤﨑マーケット。
実は、どちらもよくはわかっていないのですが、とりあえず、リーダーに白Tシャツと黒い短パンを持ってくるようにいわれてます。

今、家族の晩ごはんにハヤシライス作ってるところです。

では、行ってきます！
飲んで踊ると、まわるなあ・・・。
気を付けねば^^;

コメントのお返事、少し遅くなるかもです。
ごめんなさい。

今日も遊びに来てくださってありがとうございます。

明日も笑顔ですごせますように。


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