朝ごはんとレシピ作り

＊今日の朝ごはん＊

チーズ入りスクランブルエッグ
ブロッコリー
コールスローサラダ
トースト
グラノーラヨーグルト

こんにちは、キッチンTOMOです。
無事、泣きべそパン、食べられました（笑）
スクランブルエッグにかけたソースは、昨夜のチリトマトソースです。
たまごとよく合います。
グラノーラヨーグルトは、息子の大好物。

みなさん、レシピはどんなふうに保存されていますか。
私は、主に手書きでノートに。
左のノートは、母のものです。
そのとなりは、私が結婚したばかりのノート。
一番右が、現在使っているもの。
無印良品のものを使っています。
バインダーになっているので、ジャンルごとに整理できて気に入っています。

最近、ちょっと頑張っているのが、クックパッドでのレシピ作りです。
これから一人暮らしを始めることになるであろう子どもたちが、活用してくれるといいなあという思いもあります。
この前、娘がバナナケーキを学校のおやつ友達に持っていったら、
作ってみたいからレシピ教えて、と言ってもらったそうです。
そしたら、うちの娘、
「クックパッドに載ってるから、それ見て。」
と答えたんだそうです。
その時点ではまだ、バナナケーキのレシピはクックパッドになく、今日、やっとレシピ完成しました。（＊）

そんな時代なんだなあって。
紙に書き写して渡すんじゃないんだなあって。
スマホの時代ですね。
確かに便利です。

母のレシピも再現して、クックパッドに残せば、おばあちゃんの味も伝えられるかな。
母が喜んでくれそうです。

今日もお立ち寄りくださりありがとうございました。

また、いらしてくださいね。

明日も笑顔の一日になりますように。

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