キッチンTOMOの*ここはな日記*

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2/18 鶏ハム&カレーピラフ弁当

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*今日のおべんとう*
鶏ハム&カレーピラフ弁当

鶏ハム
カレーピラフ
紫キャベツのコールスロー
ブロッコリー
ゆでたまご



こんにちは、キッチンTOMOです。

鶏ハム弁当、それともカレーピラフ弁当、どっちにするか迷った今日のネーミング^^;


最近、ムネ肉がよく安くなります。
この前、買ったばかりだけど、また買っちゃった。
なに作ろっかなあ・・・

お弁当にも使えて、おつまみにもなるおかず・・・
あっそればっかりですね(笑

久しぶり鶏ハム作りました。
ルクルーゼで作ると、ほんとしっとり仕上がります^^♪



カレーピラフは、ターメリックライスを炊いて、具だけ炒めてカレー粉で味付け、最後にターメリックライスに具を混ぜ混ぜ♪
この方法、結構、楽ちんでした^^
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カレーピラフでおにぎりも作りました~
なんだか、かわいいでしょ^^♪

娘が、喜んでました^^


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鶏ハムは、2本作ったので、休日の朝にサンドイッチにしてみよっかなあ^^*





今日も遊びに来てくださってありがとうございます。
明日も笑顔で過ごせますように♪






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by kitchen-tomo | 2016-02-18 18:21 | おべんとう