お昼くらいから、しとしとと冷たい雨が降っています。
今週は、寒くなるみたいですね。
九州でも雪マークが!
車で通勤なので、雪だと心配です。
さて、今日は、お弁当お休みでした。
久しぶりに、メイプル食パンを焼きました。
メイプルシートを折り込んだ食パンです。
メイプルシートは、
クオカさんのもの(*)を使っています。
このシート1枚でパウンド型4本分のパンが作れます。
いつも2本焼くので、シートの半分は冷凍しておきます。
ちなみに、我が家には1つずつしか型がないので、パウンド型1つと1斤の食パン型1つで焼いています。
写真の左側が、食パン型、右側がパウンド型で焼いたものです。
きっと、自分で作ったシートの方がおいしいのでしょうが、このシートがあると気軽に作れます。
プリンシートやキャラメルシートも使ってみたいな^^*