キッチンTOMOの*ここはな日記*

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きんぴらごぼうの混ぜご飯弁当*オートミールクッキー

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*今日のおべんとう*
きんぴらごぼうの混ぜご飯弁当

きんぴらごぼうの混ぜご飯
サバの塩焼き
れんこんの甘酢漬け
お花のにんじん
なすと三つ葉の梅和え



こんにちは、キッチンTOMOです。
こちら、朝からひどい雨でした。
雷もごろごろなって、嵐のような朝・・・。
ちょっと怖かった^^;


さて、今日は、きんぴらごぼうを使ったリメイクご飯です♪

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*リメイクご飯*
きんぴらごぼうの混ぜご飯



きんぴらごぼうを少し刻んで、たまごのそぼろと一緒にご飯に混ぜてみました。
たまごのそぼろは、いつもより濃いめの味付けにしました。
最後にちょっとお塩で味を整えます。

たくさん、きんぴらごぼう作ったものだから、ちょっとアレンジです。
なかなか好評でしたよ~


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すっかり忘れ去られていたオーガニックのオートミールみぃっけ!
買うときは、これでいろいろ作ろうって思ってたはずなのになあ^^;

ということで、焼いたオートミールのクッキー♪
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*オートミールクッキー*


クックパッドのレシピ(*)参考にさせてもらいました。
レシピの水は牛乳に、砂糖30g、チョコ30gで♪
バターも卵も使いませんよ~

簡単に作れて、とってもおいしかったです。

まだまだオートミールがあるので、今度はグラノーラを作ろっと^^♪





今日も遊びに来てくださってありがとうございます。
明日も笑顔で過ごせますように。














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by kitchen-tomo | 2015-11-18 19:11 | おべんとう | Comments(8)
Commented by rabiriku-onrywan at 2015-11-18 21:20
キッチンTOMOさん♪こんばんわ~^^

きんぴらご飯に玉子そぼろも加えて♪
これだけでも満足です^^
鯖の塩焼きが、かりっと綺麗な焼き加減で美味しそうです☆
あたしが焼くと、かなり!すごく!焦げます^^;
オートミールクッキーも美味しそう☆
おっ!!手作りグラノーラ!イイですね^^
Commented by kimagure-yakuzen at 2015-11-19 07:18
おはようございます(^^)

きんぴらごぼうの混ぜご飯、絶対美味しいですよね♪

オートミールクッキー!これは美味しい(≧∇≦)食べたい(≧∇≦)

TOMOさんが作るグラノーラ、どんな感じになるんだろう(^^)楽しみ♪
私が作るとかなり薬膳ちっくになる(笑)

グラノーラ、楽しみにしてまぁ〜す(≧∇≦)
Commented by kitchen-tomo at 2015-11-19 18:34
ひぃさん、コメントありがとうございます♪

きんぴらもちょっと目先をかえると、喜んで食べてくれました~
たまご好きの娘なので、たまご加えると、もうそれでご機嫌です^^

手づくりグラノーラで、チョコバーも作ってみたいんですよねえ・・・
まだ作ったことないんですが^^;
Commented by kitchen-tomo at 2015-11-19 18:36
ちえさん、コメントありがとうございます♪

きんぴらごぼうの混ぜご飯、おいしかったみたいです。
たまご入れたのがよかったかな♪

グラノーラ♪
ちえさんが作ったものが、ものすごーく知りたいです^^
私が作るのは、ほんとシンプルな感じですよ~
Commented by Aries321m at 2015-11-19 18:41
オートミールのクッキー美味しそう!私にもできるかな^^
グラノーラ、作ったらup楽しみにしてます。
先日はコメントありがとうございました。
お好みがありましたら生地のある場合お作りする事出来ますのでまたお声かけて下さい♪
寒い日はお弁当作り大変だと思いますが頑張って下さいね!
Commented by kimagure-yakuzen at 2015-11-19 21:04
またまた、ちえでぇ〜す( ̄▽ ̄)

過去に昨年かな?
グラノーラ作ってアップしとりますです(・・;)

画面、暗いですが…
クコの実とか松の実いれとります
梅雨時期は、ハトムギのほうじたやつとか、ドライカボチャとか

季節によって入れる物を変えてます

アップしたのは、確か…薬膳グラノーラでも基本のものやったとの記憶が…

覚えてないというね(笑)
Commented by kitchen-tomo at 2015-11-19 21:37
sasugaさん、コメントありがとうございます♪

オートミールクッキーは、ボウルに材料を入れて、ぐるぐるってかき混ぜるだけなので、とっても簡単でしたよ♪
ミルクティと一緒に食べたら、とってもおいしかったです。
ぜひぜひお試しくださいませ♪

グラノーラ、作ったら、Upしますね~

>生地のある場合・・・
うわあ、ちょっとドキドキしちゃいます^^
ありがとうございます♪
Commented by kitchen-tomo at 2015-11-19 21:40
ちえさん、コメントありがとうございます♪


うふ、タイムマシンにのって、いってまいりました~
おいしそうだったあ^^♪

どんなグラノーラにしよっかなあって、わくわくしてきました^^♪
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