キッチンTOMOの*ここはな日記*

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マカロニグラタン弁当*ザワークラウト

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*今日のおべんとう*
マカロニグラタン弁当

マカロニグラタン
チキンのハーブ焼き
にんじんとツナのサラダ
ゆでたまご
パセリライス
ミニトマト


こんにちは、キッチンTOMOです。
寒いような暑いような、なんともいえない一日でした。
職場でも、私のようにジャンパーや薄手のカーディガンを着ている人もいれば、まだまだ半袖の人もいて・・・
朝、着る服に悩んでしまいます。

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さて、今日のメインはマカロニグラタン♪
娘が小さいころから大好きなおかずです。
もちろん、昨日の晩ごはんの取り置きですが^^;

そういえば、今日のおかず、パセリ以外はみんな娘の好きなものだわ~
元気でたかな^^♪


昨日、今シーズンになって初めてザワークラウトを仕込みました。
うちのマスターのリクエスト^^♪


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*ザワークラウト*

ザワークラウトにもいろんなレシピがありますが、私はいつも2週間くらいかけて仕込むこちらのレシピで作っています(*)
乳酸菌たっぷりで身体にもいいのよね~
これをつかって作るシュークルートが大好きです。
出来上がりが楽しみ♪




今日も遊びに来てくださってありがとうございます。
明日も笑顔で過ごせますように。












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by kitchen-tomo | 2015-11-04 17:52 | おべんとう | Comments(10)
Commented by rabiriku-onrywan at 2015-11-04 22:07
キッチンTOMOさん♪こんばんわ~^^

パセリ以外は(笑)
大好きなおかずがたくさん♪娘ちゃん嬉しいね^^
チキンのハーブ焼き、こんがり美味しそうです☆
ザワークラウト♪まるごとキャベツで^^
シュークルート☆わぁ~!楽しみにしてる~^^
その他、色んな料理にも楽しめそうね☆早速~( ..)φメモメモ^^
Commented by yukadiary at 2015-11-04 23:59
こんばんは^^

マカロニグラタン、美味しいですよね^^
私も好きです^m^
サワークラフトも手作り~~~
キャベツ消費できますね^^

>☆部、ありがとうございます^^
楽しみにしてます^^
Commented by Yoshi-Doshi at 2015-11-05 10:12
こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
マカロニグラタン、美味しいですよね ^ ^ うちは ジャガイモ好きなので、ポテトグラタンを作る機会がおおいかなぁ。
あーグラタン食べたい。 お弁当にもいれられるし。
娘さん、今日は好物ばかりでお弁当の時間、幸せいっぱいでしょうね^ ^
うれしくなっちゃいますね。
なぜか私も嬉しい(笑)
Commented by mana at 2015-11-05 11:15 x

tomoさん こんにちは♪

グラタンのお弁当 冬になるとこういうお弁当も良いですよね~^^
こちらはまだまだ暑いけど、食べたいです(#^.^#)
そちらもなんだか分からないような気候なんですね。
こちらはまだクーラーですよ・・・(;’∀’)

>生麩 お出汁で煮てみました^^
出汁の味を吸って もっちり
美味しかった~
アドバイスありがとう(*^^)v

Commented by kimagure-yakuzen at 2015-11-05 12:20
こんにちわぁ

凄いわぁ
ザワークラウトは、買うものだと思っておりました
試食、流石でございます(≧∇≦)

グラタンの美味しい季節になりましたね♪
食べたぁ〜い(≧∇≦)

秋も深まってきましたね
友人から、紅葉のライトアップ始まったで〜LINE貰って…せやせや、お寺のライトアップ今週末からやわって、そんな季節ですねぇ

もっぱら、食欲の秋満喫中ですけど(笑)←年中(笑)
Commented by kitchen-tomo at 2015-11-05 17:51
ひぃさん、コメントありがとうございます♫

そうそう(^^)
ザワークラウトはさんだホットドッグ、シンプルサラダ…いろいろ楽しめるのが、うれしいです(*^^*)
Commented by kitchen-tomo at 2015-11-05 17:53
YUKAさん、コメントありがとうございます♫
誕生日、グラタン、クリスマス、グラタンの我が家です(o^^o)

これから、いろいろ☆てみたいなあって思ってます(^^)
Commented by kitchen-tomo at 2015-11-05 17:56
Yoshi-Doshiさん、コメントありがとうございます♫
ポテトグラタンもおいしいですよね!
私、大好きです。
寒くなってきて、あったかおかずがうれしいですよねー
Commented by kitchen-tomo at 2015-11-05 17:57
manaさん、コメントありがとうございます♫
うわーまだクーラーですか!
こちら、朝は寒いですよー

生麩、私も食べたくなってきます(o^^o)
Commented by kitchen-tomo at 2015-11-05 18:00
ちえさん、コメントありがとうございます♫

京都は、紅葉真っ盛り、きれいでしょうね〜(*^^*)

手作りザワークラウト、いろいろ使いまわせて楽しいですよ(o^^o)
キャベツがたっぷり食べられます♫
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