キッチンTOMOの*ここはな日記*

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チキンのトマトソースかけ弁当*胡桃とクリームチーズのごまバターロール

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*今日のおべんとう*
チキンのトマトソースかけ弁当

チキンのトマトソースかけ
ブロッコリー
ミニトマト
ゆでたまご



こんにちは、キッチンTOMOです。
冷凍庫を整理していたら、一人分のトマトソースがみつかりました^^
そこで、今日のお弁当は、娘の大好きなチキンソテーにトマトソースをかけました。


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冷凍してたものでも、やっぱり手作りトマトソース。
ケチャップとは違ったおいしさです。
オムレツにのせてもおいしいよね~



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*胡桃とクリームチーズのごまバターロール*



少しだけ、クリームチーズが残っていたので、こんなバターロール焼いてみました。
いたるんるんさんのレシピ(*)。
胡桃、クリームチーズにごま入りの生地が絶妙のハーモニー♪
焼きたてを1つ、試食しましたが、おいしくってもう1つ食べそうになっちゃった^^;
あぶない、あぶない。
娘の朝ごパンなんだから~

フィリングが芯になるので、成形しやすかったですよ~^^♪



今日も遊びに来てくださってありがとうございます。
明日も笑顔で過ごせますように。












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by kitchen-tomo | 2015-10-27 15:49 | おべんとう | Comments(16)
Commented by nnnn55sato at 2015-10-27 18:30
美味しそうなお弁当ですね〜
トマトソースは、やっぱりおいしい。ケチャップでは、負けちゃうねー。
お花の咲いたご飯もかわいいね。
クリチとクルミのロールパンも 私、昼間っからワイン飲みたくなるよ。
これ、胡麻も入って 香りも香ばしさもあって、いくらでも食べられるね。危険危険^ ^
このパンにも挑戦したくなりました。上手くできますように^ ^
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-27 18:47
さとさん、コメントありがとうございます♫

昼間からワイン、いいですね〜(^^)
一緒に飲みたいです〜

いろいろ入って贅沢なバターロール、とってもおいしかったです!
クリームチーズってパンにあいますよね。
ぜひ、お試しくださいませ(*^^*)
Commented by Be-marason at 2015-10-27 20:20
TOMOさん こんばんは(^-^)
チキンソテー&トマトソース、美味しそうですね。
うちの娘もチキン好きなので、今度作ってみよう♪
そして、胡桃&クリームチーズ&胡麻~絶対美味
しいし!(断言) すっかり涼しくなったことだし、
久しぶりにパン作ってみようかなぁ。夏の間はHB
にお任せだったので(^^;
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-27 20:45
makiさん、コメントありがとうございます♫
シンプルなチキンソテーもおいしいですが、トマトソースをかけると、ご飯も進むみたいです。彩りがきれいなのもうれしいてすよね(o^^o)
私、ごま入りのパンって初めてつくったんですが、チーズや胡桃との相性もよくて、やみつきになりそうです(*^^*)
Commented by clam-2014 at 2015-10-27 21:15
tomoさん、こんばんは☆

お弁当はもちろんのこと!ぱん!めっちゃ美味しそう(*^_^*)
わたし、クルミとクリームチーズの組み合わせ大好きです♡
パン屋さんにあったら間違いなく買います^^
いいな~食べたいー(笑。
Commented by rabiriku-onrywan at 2015-10-27 21:49
キッチンTOMOさん♪こんばんわ~^^

チキンに手作りトマトソース☆
美味しいに決まってます!
トマトソースが鮮やかで♪お弁当も華やか^^
お花チップも可愛い♪
胡桃クリチゴマのロールパン☆リッチ^^
ふんわり美味しそう~!いくらでも食べれちゃいますね☆
Commented by Yoshi-Doshi at 2015-10-28 08:43
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
手作りトマトソースですかぁ、美味しそうですね。 チキンにかけて、味も見た目もgoodですね!
ゴマのロールパン、作りたいと思ってそのままになってます…
クリームチーズを巻いているんですね。 ぜひ作ってみたいです。
ロールパンがコロンと可愛く焼き上がっていていいなぁ。私もコロンとしたロールパンを作りたい。
次女の英検は試験より、解答用紙に漢字で名前や住所や受験会場名が書けるの? とか、マークシートできるわけ?とか、そーゆー心配からでした(ー ー;) あー合格して良かった。
Commented by kimagure-yakuzen at 2015-10-28 09:51
おはようございます♪

ちえです( ̄▽ ̄)

チキンのトマトソースかけ♪
夕食のメインディッシュが、お弁当になってるぅ〜〜〜〜〜(≧∇≦)
絶対美味しい(≧∇≦)

とうしたら、TOMOさんみたいに、爽やかにお弁当詰められるんやろ?

くるみパン好きなんですよねぇ〜♪( ´▽`)
食べたいなぁ〜♪( ´▽`)
Commented by mana at 2015-10-28 12:45 x

tomoさん こんにちは♪

娘ちゃんが好きなチキンソテーですね^^
トマトソースかけ 美味しそうです~(*^^)v
ごはんの上に何気にお花のチップも
可愛いですね~♪

胡桃とクリームチーズのごまバターロールも
とっても美味しそうです~!(^^)!

>10月31日までクールビズです
そうなんですね^^
でも こちらよりはだいぶ涼しいよね~?

Commented by fufugohan at 2015-10-28 17:01
こんにちは~TOMOさん(^^♪

冷凍庫の隅っこから、これなんだ~(;一_一)
って、出て来る事我が家もよくあります(#^.^#)
ちゃんと整理してるつもりなのにね。
娘さんの好きなチキンに手作りソースで、彩りも可愛くて美味しそうです。
いつもの半熟卵が、すごく美味しそうなんですけど~(^_-)-☆

胡桃とクリームチーズ入ってる胡麻のパンを朝から手作りでいただくなんて、贅沢ですね(#^.^#)
焼きたていただくのは、やっぱり作った人の特権(*^^)v
想像しただけで、良い香りが漂いそうです。
何でも、上手に出来上がるとそれだけで、嬉しいですよね(*^^)v
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-28 17:33
clamさん、コメントありがとうございます♪

クルミとチーズってあうねえ^^
今、仕事から帰ってきて、最後の1個を食べちゃいました。
初めて作ったパンでしたが、ヒットでした♪

お届けしたいよ~^^♪
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-28 17:35
ひぃさん、コメントありがとうございます♪

ちょっとしたことなんだけど、トマトソースでお弁当が鮮やかになってうれしかったです♪
お花チップ、のせるのに時間かかりました~(笑
そうっと、そうっと♪

ゴマが入ると、初めちょっと生地が伸びなくて、心配したんですが、なんとかうまくいったかな。
たまたまみんな材料があったので、リッチなバターロールが食べられました~
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-28 17:41
Yoshi-Doshiさん、コメントありがとうございます♪

ゴマのバターロール、予想以上のおいしさでしたよ~
クリームチーズは、この前、パンプキンチーズケーキを作った時の残りがあって^^

ロールパンの成形ってなかなか難しいですよね。
フィリングが芯にして、ふんわりふんわり巻いてみました。

娘さんの英検合格、ほんとすばらしい♪
いろんなハードルをクリアできたんですね~
ますます英語が好きになるんじゃないかしら^^
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-28 17:43
ちえさん、コメントありがとうございます♪

ちえさん、ほめすぎですよ~

トマトソースをちょっとつけてご飯食べるのもおいしいですよね~
くるみパン、私も大好きです^^
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-28 17:48
manaさん、コメントありがとうございます♪

お花のチップ、小さいですよねえ。
おはしの先につけて、そうっとのっけました(笑

manaさんのお話聞いてると、そちらよりは断然涼しいと思います。
日中は暑いくらいなんですが、朝夕が冷えてきました~
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-28 17:50
fufugohanさん、コメントありがとうございます♪

そうなんです。
たまに、あれ、これなんだっけ?
なんてこともあります^^;

お弁当一人分なので、ほんのちょっと取り置いておいたソースやおかずがとっても役立ちます。

ほんと、作った人の特権で、いつも焼きたてを一人でほおばってます^^♪
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