キッチンTOMOの*ここはな日記*

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月曜鮭弁♪*マラソン大会初出場

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*今日のおべんとう*
月曜鮭弁♪

鮭の塩焼き
れんこんの甘酢漬け
パプリカの肉巻き
ほうれん草のナムル
かぼちゃ煮
ゆでたまご


こんにちは、キッチンTOMOです。
今週もスタートしましたね~
月曜日、はい!鮭弁です^^♪

昨日の夜はキムチ鍋でしたので、お鍋用に準備したお肉を少し取り分けて、パプリカの肉巻きに~




さて、昨日の日曜日、「綾・照葉樹林マラソン」初出場!
もうね、前日からどきどき。
こけたらどうしよう、足が痛くなったらどうしよう・・・
大会なんて、いつ以来だろう?
もう思い出せないくらい遠い記憶。
きっと中学生のときの持久走大会以来(笑


そんな私の心配を笑ってるような、素敵な青空でしたよ~

大会が開催された宮崎県の綾町は、国内最大規模の照葉樹林があり、その照葉樹林の保護や有機農業をすすめ、「ユネスコ エコパーク」に登録されている自然豊かな町です。

私は、休みの日にこの綾町の直売所で無農薬の野菜を購入するのが楽しみなんです。


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一番短い5キロコースにエントリー。
無事、完走です!
自己新記録が出まして、うれしかったです^^♪

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走り終わって、はい!ピース^^♪


今度は、10キロに出場したいなあ~



***ありがとう***
「clam*s diary」のclamさん(*)がおいしそうな炊き込みご飯のお弁当を作られています。私のお弁当も紹介してくださって^^*
clamさん、いつもありがとうございます♪





今日も遊びに来てくださってありがとうございます。
明日も笑顔で過ごせますように。









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by kitchen-tomo | 2015-10-19 17:51 | おべんとう