キッチンTOMOの*ここはな日記*

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鮭弁*またクランブルマフィン

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*今日のおべんとう*
鮭弁♪

焼き鮭
天ぷら3種
(いんげん・かぼちゃ・竹輪)
野菜の炊き合わせ
枝豆とじゃこのたまごやき



こんにちは、キッチンTOMOです。
みなさんのところは、どんなお天気でしたか。
ニュースで見ていると、本州、北海道はとても暑いとか・・・。
九州は、まだずっと雨が降り続いています^^;
気温だけは高くなってきて、もうサウナにいるようです~
職場の同僚と、お肌がうるおうね~って^^;


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さて、今日のお弁当。
月曜鮭弁~♪
日曜日、あした、お弁当何にしようかなって考えると、「月曜鮭弁~」って^^
なんだか楽しいです♪


この前作ったクランブルマフィン、また作っちゃいました~
今度は、クランブル、少しはいいかな。


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*チェリーのクランブルマフィン*



娘がね、「ほんと、このマフィンおいしいね!」って何度もいうんです。
そして、お友だちにもおすそ分けしたそうで、そのお友だちも「すっごくおいしい!ってお母さんに言ってて~」って^^♪

これ、もううれしくてたまりませんよねえ。
缶詰のチェリーも半分残っていたので、さっそく2回目~。

noriさんに教えていただいたレシピなのですが、こちらにもリンク貼っておきますね(
砂糖は、前回同様、75gで作りました。
娘も夫もこの甘さが、ちょうどいい!ということでした~



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今日も遊びに来てくださってありがとうございます♪
明日も笑顔で過ごせますように。




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by kitchen-tomo | 2015-07-13 18:35 | おべんとう