キッチンTOMOの*ここはな日記*

kokohanatm.exblog.jp
ブログトップ

チキンソテー弁当*蒸し鶏

a0338790_18123078.jpg
*今日のおべんとう*
チキンソテー弁当

チキンソテー
ズッキーニ
にんじんサラダ
ブロッコリーのチーズオムレツ
ミニトマト
コーンご飯

こんにちは、キッチンTOMOです。
昨日に引き続き、栗原はるみさんのお弁当箱です。
お弁当箱かわいいね、サイズはどのくらい?なんてコメントいただきました。
400ml、直径12、4cmです。
娘にきくと、ちょうどいい量だったそうです。
よかった~^^♪

お弁当箱、くわしくはこちらをご覧くださいね(


a0338790_18125994.jpg
少し前に、リメイクおかずを紹介したいって、書いたのですが、なかなかこれ!というのが思い浮かびませんでした。
やっと、紹介です。
晩ごはんの蒸し鶏、軽く焼いてチキンソテーとしてお弁当に入れました。
もう火が通ってるので、表面に軽く焼き目がつけばOK!
今回は、ズッキーニと一緒に炒めて、ズッキーニが焼ける頃にはお肉もいい感じに仕上がりました。
朝のらくらくおかず完成~

蒸し鶏のレシピ紹介しますね。
私は、ルクルーゼの鍋で作っています。

このままで十分おいしいです。
もちろん、お好みのたれにつけても^^

これからの季節、冷やし中華の具にもよいですよ~
今朝は、白パンにはさんでいただきました。

a0338790_18134187.jpg
*お鍋で蒸し鶏*




今日も遊びに来てくださってありがとうございます。
明日も、笑顔で過ごせますように。



ランキングに参加しています。
バナーをクリックしてくださるとうれしいです。

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

by kitchen-tomo | 2015-05-14 19:04 | おべんとう